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キーワード ： ふきのとう 山菜 春 春の味覚 フキノトウ 蕗の薹 キク科

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キーワード ： 天然鮎 新鮮 アユ 香魚 野鮎 魚屋 鮮魚 川魚

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小さいころは鮎の肝の苦みが嫌いだった。
今はその「よさ」が少なからずわかるけど。

塩をまぶして焼いた鮎にすだちを絞って食べるの最高なんですよね～。

今年は鮎、食べられてないなぁ。。。。




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キーワード ： ドライトマト トマト イタリアン 食材 乾燥 保存食 大量

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フィレンツェの中央市場に乾物のお店があるのですが、
いろんな種類のドライトマトがあって目移りします。

甘いのから酸味の強いのまで。
料理に応じて使い分ける。そんな感じかな。

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キーワード ： おかひじき　オカヒジキ　丘ひじき　野菜　湯がいた　白背景　ヘルシーなイメージ　調理済み　　
　
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「おかわかめ」と「おかひじき」を間違えて以来、「おかひじき」好きになりました。
シャキシャキとした歯ごたえ、たまりません。

わさびマヨネーズソースで食べるのがお気に入りです♪

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キーワード ： オクラ　おくら　野菜　ヘルシーなイメージ　八百屋　夏野菜　ネバネバ　複数　新鮮　　　

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小さいころ、ネバネバしたものが嫌いでした。
納豆はにおいもダメ。
納豆、長芋、オクラと嫌いでしたが、今は大好きです。

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キーワード ： おかひじき　オカヒジキ　丘ひじき　野菜　ヘルシーなイメージ　白背景　ザル　カゴ　　

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「おかわかめ」をすすめられて買に行ったのに買ってきたのは「おかひじき」でした（笑）
で、食べてみてびっくり。食感がいい～。
それから、「おかひじき」にはまっています。

肝心の「おかわかめ」はまだ食べたことありませんが。

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キーワード ： 唐辛子　トウガラシ　鷹の爪　とうがらし　辛いイメージ　吊るされた　乾燥中　食材　スパイス　香辛料　　

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キーワード ： 松茸　まつたけ　マツタケ　キノコ　きのこ　秋の味覚　カゴ入り　スダチ　高級食材　檜の葉　　　
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「松茸」はしゃぶしゃぶにするより、やっぱり炭火で焼くのが好きだなぁ～。

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キーワード ： 高級食材　松茸　マツタケ　まつたけ　キノコ　秋のイメージ　パック売り　　　

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国産「松茸」、いくらなのかわからないけど高いんだろうなぁ～。
今年は３度も松茸を食べる機会に恵まれたけど、あれはお隣の国産だろうな。
それでも十分、香りも味も楽しめたけど。

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キーワード ： 観賞用　トウモロコシ　玉蜀黍　とうもろこし　カラフル　ドライ　木箱　

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