先日、おいしいお塩をいただきました。

私の方がいつも助けてもらって、たくさんお世話になっているのに。スミマセン・・・

スペインの「Sal de Ibiza」



まず、パッケージがかわいい！ので、記念に写真を。

お塩の味がしっかりしていて、ミネラルを感じられる味わい。
不揃いな大きさのお塩（と言っても一つ一つ大きいわけではない）が、カリカリとした食感です。

ただ単に塩っ辛い。ということでもなく、素材の味を引き立てる。

だから、野菜サラダやグリル野菜に振り掛けていただくと、野菜の甘みがグッと引き出されます。


野菜以外に、モッツァレラチーズとトマト、バジルのカプレーゼや天ぷらにも使ってみましたが、本当においしいのです。

何にでも合う。

自宅での食事に楽しみが増しました！

ありがとうございます♪