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Sal de Ibiza
先日、おいしいお塩をいただきました。

私の方がいつも助けてもらって、たくさんお世話になっているのに。スミマセン・・・

スペインの「Sal de Ibiza」

おいしいおしお

まず、パッケージがかわいい!ので、記念に写真を。

お塩の味がしっかりしていて、ミネラルを感じられる味わい。
不揃いな大きさのお塩(と言っても一つ一つ大きいわけではない)が、カリカリとした食感です。

ただ単に塩っ辛い。ということでもなく、素材の味を引き立てる。

だから、野菜サラダやグリル野菜に振り掛けていただくと、野菜の甘みがグッと引き出されます。
おいしいおしお

野菜以外に、モッツァレラチーズとトマト、バジルのカプレーゼや天ぷらにも使ってみましたが、本当においしいのです。

何にでも合う。

自宅での食事に楽しみが増しました!

ありがとうございます♪

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